Narancsos- mascarpone golyó

Kedves Blogtársnőm már tett fel egy nagyon hasonló receptet, de az általam elkészített is felkerül, mert kicsit más és mert miért ne 🙂 A recept eredetileg Puffin kollegina tollából származik. Diétás verzió: nyírfacukor/eritrit menjen bele a cukor helyett, kekszet cukormentes HTK-val vagy bármilyen diabetikus vajas/natúr keksszel helyettesítsük. Szerintem nyugodtan mehet egyből dupla adag, el fog fogyni 😉

 DSC_0967

Hozzávalók:

250 g mascarpone

25 g porcukor

75 g darált keksz

1 narancs reszelt héja

2 ek frissen facsart narancslé

Elkészítés:

Alaposan keverjük ki a porcukrot a mascarponéval, majd reszeljük bele a narancshéjat, végül adjuk hozzá a narancslevet is, Ehhez jöhet a darált keksz, amivel összegyúrjuk, majd hűtőben állni hagyjuk egy órát. Végül golyókat formázunk belőle, amit keserű kakaóporba és/vagy darált kekszbe forgatunk.

Anna

 DSC_0957

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s