Csokoládés Túróbomba

Ezt a túrós finomságot Kinga barátnémmal készítettük el, és bár kellett volna várni egy napot, hogy megpuhuljon a keksz, nem bírtuk ki és gyakorlatilag azon nyomban befaltuk. Pedig ez is irtó tömény, de a túró miatt az ember be tudja magának magyarázni, hogy nem annyira egészségtelen 🙂 Ez is egy roppant egyszerű, mutatós, finom édesség.

Hozzávalók kb 20 darabhoz:

20 db kerek keksz (bármilyen jó)

A töltelékhez:

50 dkg túró

1 cs. vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja

7 dkg porcukor

5 dkg búzadara

A bevonáshoz:

10-15 dkg étcsokoládé

2 ek. olaj

Elkészítés:

A töltelék hozzávalóit összegyúrjuk, és 1-1,5 órára hűtőbe tesszük, hogy a dara megdagadjon. Golyókat formálunk belőle és mindegyik kekszre rárakunk egyet. Betesszük a hűtőbe, amíg gőz fölött megolvasztjuk a csokoládét olajjal. A bombákat kimártjuk vagy leöntjük a csokoládéval, és rácson hagyjuk lecsepegni. Másnapra puhul meg teljesen a keksz, de anélkül is nagyon finom, mi már csak tudjuk :-))

Dsc_0923Dsc_0917
Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s